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宝安短期培训西点学校

2018-10-21 06:02:54 594次浏览
价 格:面议

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深圳御厨蛋糕裱花全能班

课时60天(含校服2套+裱花工具1套+练习原料)

适合人群:

1. 对蛋糕小西点感兴趣的0基础初学者

2. 想从事蛋糕裱花师工作人员

3. 有一定裱花基础的进修人员的实用专科班

4. 想开蛋糕店、私房工作室的创业人群

教学方式:随到随学,包学会毕业

随到随学,以上班制小班制教学,由主讲老师一对一示范,手把手指导操作要领,由学员亲手操作;学习全程有专职老师辅导跟进,详细讲解每个教学环节的重点和难点,要求学员按教学要求掌握所学内容,经考试合格方可进入下一阶段内容的学习。

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生日蛋糕裱花0基础内容:

1. 原材料、设备、器具的认识使用,奶油的打发、裱花基础

2. 胚型4个:圆形,心形,方形,弧形,异形胚、芭比胚……

3. 花边5款:曲奇,贝壳,吊边,吊面条,喷丝,抖边

4. 花卉3朵:玫瑰,五瓣花,康乃馨等……

5. 巧克力制作:各种巧克力配件

6. 字体:中英生日快乐,圣诞快乐,寿,福如东海,寿比南山