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荷坳烘焙培训去哪个学校学

2018-10-22 04:40:36 259次浏览
价 格:面议

御厨蛋糕烘焙学院,一对一培训学习,包教包会,较新优惠活动进行中,赠送多样产品技术,预报从速。 开一家在家赚钱的私房蛋糕店

私房烘焙的诞生,原因是越来越多的人追求健康的食品,而市面上出售的面包、蛋糕等食品,虽然外形漂亮,但加入泡打粉、色素、防腐剂等物质,吃多了对身体不利。使用天然、健康的原材料制作的蛋糕产品,虽然价格稍高,但从口感、质量、营养价值方面来说,是市面上蛋糕产品无法比拟的。

由于使用天然材料成本比人造材料的高一些,很多连锁的蛋糕面包店都放弃使用,因为以私房蛋糕的形式开展创业没有租金压力和省掉装修费用,大部分创业者可以在家生产,经营成本很低,因此私房的“蛋糕制定模式”将会是巨大的流行趋势。

越来越多的私房烘焙工作室应运而生,一般都利用自己住房或在居民区或写字楼中,以微博、微信等新兴社交网络作为营销渠道,通过微信、私信等方式预订销售。这些私人烘焙店凭借其个性化的蛋糕定制、优质的材料、精细的制作工艺吸引了不少粉丝,生意做得风生水起。

私房蛋糕--创业全能班

学习内容

网红产品系列:网红脏脏包制作、网红毛巾卷蛋糕、海苔肉松小贝、网红豆乳蛋糕、网红雪花酥、彩虹拉丝吐司、巧克力熔岩蛋糕、奥利奥盒子蛋糕、镜面梦幻蛋糕、磨砂蛋糕、北海道蛋糕、彩绘蛋糕、千层蛋糕、蛋黄酥、网红魔方蛋糕、网红零食蛋糕、冰皮月饼、棒棒糖蛋糕、冰淇淋曲奇、雪媚娘等

流行韩式裱花蛋糕:包括豆沙裱花、牡丹花、玫瑰花、奥斯汀、大山茶、玉兰花、绣球花、康乃馨、太阳花、仙人球、雏菊、佛手、山地玫瑰、小苍兰、满天星、银冠玉、韩丁子、五瓣花、扶桑花、芍药等多种较流行蛋糕花型

法式甜点慕丝系列:网红豆乳蛋糕、马卡龙制作、蛋挞类制作、闪电泡芙制作、法式甜甜圈类、百变泡芙类、奥利奥盒子蛋糕类、芝士奶酪蛋糕杯、提拉米苏、芒果慕斯杯、朗姆可可慕斯类等

生日蛋糕及裱花系列:蛋糕基础裱花、裸蛋糕、情趣蛋糕、渐变色花环蛋糕、滴落蛋糕、奶油转印蛋糕、圆蛋糕、芭比蛋糕、迷糊蛋糕、场景蛋糕、卡通蛋糕、方蛋糕、水果蛋糕、麻将蛋糕、黑森林蛋糕、双层蛋糕组合、网红零食蛋糕、成品生日蛋糕等

手工巧克力系列:黑巧克力、牛奶巧克力、生巧、白巧克力、松露巧克力、朗姆巧克力、君度巧克力、蔓越莓巧克力、抹茶巧克力、草莓巧克力、夹心巧克力、卡通巧克力、写字巧克力、榛果巧克力、造型巧克力、酒心巧克力、无糖巧克力、巧克力礼盒等

烘焙西点系列:抹茶红豆卷、凤梨酥、秘制曲奇、蔓越莓饼干、虎皮蛋糕卷、抹茶饼干、起风蛋糕、巧克力饼干、海绵巧克力蛋糕、蜂窝煤蛋糕、纸杯蛋糕等

时尚数码产品系列:时尚流行数码照片蛋糕产品的原料识别、操作节点、详细制作流程学习

较新面包课程:网红脏脏包制作、白富美面包、岩烧奶酪、姨妈包抹茶包、红茶奶酥面包、核桃布里斯奥、较新奶酪包、南瓜乳酪吐司面包、毛毛虫面包、肉松面包、牛角面包类、葡萄总动员面包、软欧全麦核桃面包、法棒面包等

翻糖系列制作:翻糖蛋糕:翻糖纸杯、翻糖饼干等

无糖、披萨及应季系列:月饼类、无糖蛋糕类、披萨类、无糖饼干等

冰吧奶茶饮品系列学习:招牌奶茶类、泡泡冰类、冰淇淋奶昔类、冰沙类、冰粥类时尚饮品等

开店实战营销课程:开店营销实战课程3课时,较实用的营销方案及各种促销技巧等